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★ 美しい紅葉には意味があった 水や草の葉が緑色なのは、葉緑素という緑色の色素が含まれているからです。しかし、実は、葉には黄色い色素も含まれているのです。 秋になって気温が低くなると、葉の中の葉緑素が分解され、葉に蓄えられていた糖分などのエネルギーは木の幹に回収されます。その過程で落ちる前の葉には黄色い色素が残ります。 イチョウやクワの葉が黄色く色づくのはこのためです。 カエデのように赤く色づくものには、黄色い色素のほかに、葉の中に新しく赤い色素が発生します。この色素はエネルギーが回収されるまで、葉を太陽光から守る役割を果たします。 |
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