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★ カニでないなら一体何者? 北の味覚、タラバガニ。オホーツク海など鱈の漁場に多く生息することから鱈場ガニと呼ばれています。しかし、このタラバガニ、実は、生物学上はカニではなくヤドカリの仲間なのです。 足の数を数えてみると、違いがわかります。カニの仲間であるズワイガニは足は5対10本ありますが、ヤドカリの仲間であるタラバガニの足は4対8本しかありません。なお、タラバガニと近縁種(タラバガニ属)で食用に適しているものには、ハナサキガニやアブラガニがいます。 |
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